Découvrez Granby et sa région!
De l’orge à la pinte, du sirop à la bouteille ou de la ruche au verre, cette visite de trois producteurs d’alcool dans la région de Granby vous mènera à la découverte des alcools et spiritueux qui étaient autrefois illégaux, mais dont on raffole aujourd’hui!
Votre journée débutera au cœur de Waterloo, à la microbrasserie Robin – Bière Naturelle où l’on travaille la bière comme le vin en ayant le chai au cœur de leur modèle d’affaires.
Ensuite, direction Shefford pour aller à la rencontre de Charles Bourassa, propriétaire de la Distillerie Shefford, le premier producteur d’Acerum au Québec, un spiritueux élaboré à partir de la fermentation et de la distillation de réduit d’érable.
Finalement, l’excursion se terminera à Sainte-Cécile-de-Milton chez Miel Fontaine où vous découvrirez l’hydromel. Au courant de votre visite, les propriétaires Jacques et Louise vous présenteront la richesse et l’histoire de cette boisson ancestrale provenant de la fermentation du miel.
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